POS机刷卡商户是否固定，这取决于具体的POS机品牌和型号。有些POS机品牌确实提供固定商户的功能，即每次刷卡交易都会显示相同的商户信息。这种固定商户的设置通常是为了满足特定商户的需求，确保交易的稳定性和一致性。

  然而，也有一些POS机品牌提供变动商户的功能。这种POS机可以通过技术手段实现商户信息的变动，使得每次刷卡交易时显示的商户信息不同。这种变动商户的设置在某些情况下可能具有一定的优势，比如可以丰富交易的多样性，有助于提升信用卡的综合评分和打造优质账单。

  需要注意的是，虽然有些POS机品牌提供变动商户的功能，但这并不意味着可以随意更改商户信息。商户信息的变动应该遵循相关的法规和规定，确保交易的合规性和安全性。同时，使用变动商户的POS机也需要注意风险控制，避免因为频繁变动商户信息而引发银行的风险控制措施。

  因此，在选择POS机时，建议根据自己的实际需求和业务情况来选择适合的品牌和型号。如果需要变动商户的功能，可以咨询具体的POS机品牌或服务商，了解他们是否提供这样的功能，并了解相关的使用规定和风险控制措施。

  另外，无论是固定商户还是变动商户的POS机，都应该选择正规、有资质的支付机构或品牌进行合作，确保资金的安全和合规性。同时，也要遵守相关的法规和规定，确保交易的合法性和稳定性。